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フランスパリからパンとお菓子関係の皆さん

フランスパリからパンとお菓子関係の皆さん

 こんにちは

 巴里の大きなスーパーには、
 よくパン屋さんがテナントで入っています。
 普通、レジと出入り口の間にコーナーがあって、
 そこでパンやパティスリーを売っています。
 
 値段はマアマアですが、味は大したコトないですね。
 薄利多売でしょうか。
 でも、買い物のついでに買えるのが、便利ですね。

 ウチの近所のスーパーにも、パン屋さんが入っているのですが
 これが意外と美味しいのです。
 値段は、普通のパン屋さんと変らないけれど、
 味は、かえってイイかもしれない。
 「この場で焼いています。」という貼り紙がしてありました。

 「ウチの近所のスーパーで売ってるパンは、美味しいよ。」
 って言っても、誰も信じてくれない。
 「スーパーのパンなんて。」とか言われたりして。

 もちろん普通の棚には、工場製の大量生産されたパンが
 並んでいるのですが、パン屋さんのコーナーで、
 僕がとくに気に入って買ってくるのが、
 四角い形の「PAVE NATURE」とか、
 同じ形だけれど、シリアル、ナッツ、アーモンドを、
 細かく砕いて混ぜてあるもの。
 写真を付けておきます。白い紙はコピー用紙なので、
 大きさが分かると思います。
 
 巴里レターの配信は続いているのですが、
 しばらく前から非公開にして、
 メルマガサイトに読者登録している人にだけ読んでもらっています。
 筆者としては、その方が気が楽ですね。
 読む人に、あまり気がねせずに書けるし。
 当分は、こんなかたちで、書きたいことを書いていこうと思っています。
                 Michio

画像をクリックしてみて下さい。美味しさが大きくなります

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お教室習い事情報サイト【パリからの手紙】から引用
■【パリからの手紙】執筆者のブログフランス井戸端会議執筆者を参照下さい。

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